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大学食堂:农大不愧是中国食堂大学

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本文由北京吃货小分队((ID:BJCHIHUO)原创

中国农业大学,又名”中国食堂大学”,

校园里能种菜、酿酒、烤面包,

还有个专门研究食物的吃货学院、

出了名的公主楼餐厅,

更是号称京城第一高校食堂,

可是有点了不地呢!

出了名的东区食堂

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农大校园分东、西两个校区,东区里保留了当初建校时的苏联风格楼群,随便走走都有旧时光凝固的感觉,大一的宝宝们全部都在东区活动,名声在外的公主楼食堂也在这边。

公主楼食堂

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呐公主楼其实就是本科女生宿舍楼了,对面跟它遥相对应的王子楼是男生宿舍楼,食堂就建在宿舍楼下,还蛮便(容)利(易)的(胖)。

公一餐厅

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公主楼算是农大人气颇高的餐厅了,一楼的一大排窗口还不到十一点就开始慢慢被饥饿的童鞋们攻占了~

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一进门的地方还有打包好的盒饭“摊位”,方便大家打包回去吃。

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8块钱一份的松鼠鱼是公一的大明星,当年有同学馋松鼠鱼心切给校长信箱发了邮件求鱼,没想到从那时起就这么一直做下来了。

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不过由于做起来实在太费工夫了,所以不一定每天都会做,做的话每天也只做两条,这样的一份是半条,每次都要专门去窗口前面等能不能吃到真的很看运气~

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标明卡路里讲究搭配的营养套餐炒鸡专业啊,可以根据提示自选,也可以偷懒直接买搭配好的盒饭装,再来一碗免费自取的汤,感觉有点嗲。

公二餐厅

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公主楼二层餐厅就是传说中的“京城第一高校食堂”啦!也是农大里为数不多的可以付(欢)现(迎)金(校)结(外)账(人)的食堂。

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整整一个楼层的超大空间,从一边望进去根本看不见尽头。

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其中的一侧是多的数不过来的开放式自取柜台,不同颜色的盘子价格不同,最后以此来计费。热菜冷菜主食甜品水果饮料连牛排鳕鱼这种西式套餐都有你受得了么。。

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光是饼子就有几十种,想吃哪种想吃多少可以请柜台前的服务人员帮忙夹取。

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甜品不光种类多,造型也都很走心诶,比之外面的一些餐厅还要精致呢!应季的水果满当当的塞在柜台上,光用看的都觉得happy~

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另一侧是长长一排现做的窗口,很多教职员工和家属们也很喜欢来这里吃。(再说一遍,公二餐厅可以付现金!)

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烤鸭套餐什么的可以轻松get!

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现做麻辣烫和羊杂汤等等也都蛮受欢迎。

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包饺子的阿姨手可真巧,捏的饺子馅儿大又漂亮,人也总是特别爱笑爱聊天。

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大饺子小黄鸭,再来一盘应季的草莓,中午吃完这么一餐很撑很饱很幸福,糟了下午又想翘课了。

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用餐区域在收银处的另一侧,选好了自己想吃的放在架子上等收银员熟练的用眼睛“扫码”收费就好,可以现金也可以刷饭卡。

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边上还有啤酒和收费的自助打包盒,满足小伙伴们的各种需求。

比萨屋

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另外二层还有几家独立运营的可以单点餐厅,披萨屋算是认可度更高的。

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比萨种类很丰富,而且基本上最大尺寸的也都不超过50块。

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没事叫上室友们来比萨拉个丝、再加几份小食一个炒饭,也算不错的聚餐呢。

研究生楼餐厅

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第四食堂,平时都叫研楼食堂,就开在研究生公寓的楼下。

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饭点时候哪个食堂都人满为患滴,一楼的打菜窗口前排了长长的队伍,不过提起研楼可能主要还是在二楼吃得多。

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麻辣香锅绝对是研楼二楼的头牌,连好些外校人都有所耳闻。

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一盆香锅+一碗米饭,可以一口菜一口饭的吃,也可以丧病的直接扣进去做成拌饭!

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另一头的麻辣烫窗口也排队比较多,没有课的日子里只有到了午饭时间才有动力挪窝出门,睡衣外面套个外套就好,饭带回去吃完好继续宅啊!

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烫菜都是自选自取,煮好了可以让阿姨淋一勺香香的麻酱上去。

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烤肉串也超多同学推荐的,看阿姨真(诱)挚(惑)的眼神就知道好吃了!

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铁板烧现选现做现刷酱,韭菜香肠鱼豆腐是我的最爱。

王子楼餐厅

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男生宿舍地下的第三食堂,就是王子楼食堂了,男生早起来吃个早饭很便利。

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*以上两图源自:CAU我的团

有缘分的话还会吃到水果炒饭这种食堂系黑暗料理,水果OS:炒饭你放过我吧。。

有味道的西区食堂

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农大西区靠近颐和园,“颐园”、“和园”两个食堂就是由此得名,西区校园里能看到好多种植园,有时候走过路过还会闻到猪粪味儿。

颐园餐厅

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颐园最近很有话题性,有同学在一楼的菠萝饭里吃出了“足丝蚁”后,专门写了一篇严谨的论文式投诉信给学校,这事连人民日报都知道了,学校也很积极马上就做了调整,现在的菠萝饭已经改成了外表刺皮也处理掉的乖巧样子啦。

二楼

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广东风味窗口里的师傅们全都讲一口标准的“粤普”,烧腊以及烧腊盖饭是招牌。

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盖饭窗口的菜单密密麻麻看到眼睛都花了简直是一片盖饭海洋,师傅大锅大勺热火朝天的样子太好看了,多等一会也不着急。

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豆花牛肉的颇有诚意,豆花牛肉都很滑嫩。

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火锅面选择hin多,乌冬面方便面粗面细面喜欢哪个加哪个,还能放N多topping,三鲜的一大碗刚出锅香的立马把头扎下去了!!

三楼

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三楼的台式奶茶实惠良心,也算是农大版网红手捧杯啦。

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三楼门口的烧鸡烤箱总是发着温暖的光。

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看起来酷炫的不行,这台自助咖啡机还没来得及用就坏掉了。

COFFEE 1905

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再往上走到了四楼,就是以农大建校年份命名的咖啡厅。

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走进去很宽敞,还围了一圈又一圈书架,来写作业来high tea来聊天都口以。

地下枣糕王

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地下是个“小市场”,有超市有吃的也有内衣箱包店。

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五道口枣糕王的同款也能买到!简直厉害,鹅且蛮便宜的。

和园餐厅

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和园跟颐园挨得很近,就在颐园的身后。

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和园二楼的饭菜蛮多,趁着月初生活费还在赶紧买个鸭腿补(解)补(馋)。

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二楼最左侧的窗口拌面一绝,连煮面做面都是师傅和机器人齐上阵,好想叫机器人回个头!

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加上点辣子疯狂搅拌好,就可以吃~了~

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阿姨现做的豆浆,配一根石头烤肠刚刚好。

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一楼门口的大型酸奶自助机倒是好用的!

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门口报刊亭的菠萝很甜。

3农大人才懂的那些事

“中国食堂大学”可不是白叫的,不光食堂好吃,校园里能搞种植,还能酿酒烘焙煮咖啡。

“吃货学院”

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作为主要“犯罪现场”的食品学院,被叫做“吃货学院”也是当之无愧的。

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实验室里酿酒的机器繁多壮观。

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走廊里酒桶堆放的很随意。

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酒窖里藏着很多秘密一般人都不让进去,酒窖的前厅里经常有同学要来上一上品酒课,说真的,有谁会愿意翘掉品酒这种课呢!!!

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这个看起来学术气息浓郁的实验室,其实,是做面包搞烘焙的!远远的就能闻到面包香气。

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食品学院有个师兄和朋友一起做了个面包品牌,叫“麦哒哒”,经过精密的计算,食材配料也都有仔细的讲究,据说吃了不会发胖!面包在楼上实验室里做好了,直接送到学院一楼的咖啡厅卖。

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貌似可以提前通过微信预定的,也可以到店里去碰碰运气。

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在食品学院上课会很容易饿吧,一个不小心又闻到了实验室里的咖啡味,老师自创的光学虹吸手冲咖啡,过程很科幻嘛!

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课前饭后来一杯,提神又提气~

东西校区全靠校车

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对农大的宝宝们来说,世界上最遥远的距离可能就是从东区到西区了,刷卡坐校车,全程要20多分钟,如果不小心选了另一个校区的课就只能算好时间早早过去排队啦。

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班车时刻表真的要时刻存好,一个不小心错过了末班什么的,就骚瑞了。。

一草一木都是记忆

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水塔里的咖啡厅已经拆了,但是依然无死角的复古美,夏天总有姑娘爱来这拍毕业照。

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一教门前的歪脖树数年一日那么茁壮,四时有四景,时不时拍一个同角度的,也挺有回忆。

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体育馆还骄傲的留着当年08奥运会主办场地之一的五环标志。

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国际学院的顶楼时常有人开趴体。

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超市复印店一条街,就是农大CBD。

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图书馆和射箭场,该有的全都有。

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共享单车除了满世界都有的黄色橘色,小清新蓝更校园呢!

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又是一个春季学期,花都开起来了,坐长椅上看会书晒晒太阳心情都美丽了。

农大人说农大

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这里惊现“麦哒哒”面包联合创始师兄!

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松鼠鱼肿么总也抢不到…

嗯是个好问题。

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食堂总是自家好啊!



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